13/3/2007
Bol kakaolu çikolata ye uzun yaşa
. Kakao içmenin, kalp rahatsızlığı, felç, kanser ve diyabet gibi hastalık risklerini yüzde 10 azaltabileceği ortaya çıktı. İngiliz basınınındaki haberlere göre, ABD’deki Harvard Tıp Fakültesi tarafından Panama’da yaşayan ve her biri haftada 40 fincan kakao içen Kuna kabilesi üzerinde yapılan araştırmada, kakaonun içinde bulunan etken maddelerden “epicatechin”in hastalık riskini önemli ölçüde azalttığı tespit edildi. Araştırmayı yürüten Prof. Norman Hollenberg, kakaonun içindeki etken madde epicatechin’in Batı’nın en kötü beş hastalığından dördünü ortadan kaldırma potansiyeline sahip olduğunu söyledi. Bilim adamları, bulgular üzerine, çay, şarap ve çikolatanın da içinde bulunan bu etken madde üzerinde daha fazla inceleme yapmaya karar verdi. Bilim adamlarına göre, Panama’da diğer insanlardan daha uzun yaşayan ve ileriki yaşlarda bunama hastalığına da yakalanmayan Kuna kabilesinin çoğu bireyleri için kakao, doğumdan ölüme kadar içtikleri tek şey.

Konu: merhaba;
Arkadaş listenize dahil olmaktan memnuniyet duydum, teşekkür edrim.
Alışıldık bloglardan farklı bir sayfa oluşturmuşsunuz. Çok beğendim.
Ben de çikolatasız bir hayat düşünemiyorum. Hemen hemen her gün
küçük bir miktar da olsa, mutlaka yerim. Çikolatanın beyindeki serotonin
seviyesini arttırdığı ve mutluluk hissi verdiği söyleniyor. Gerçekten de
yediğimde kendimi çok mutlu hissederim. Neyse fazla uzatmayayım. :))
Paylaşımlarınızın ve başarılarınızın devamını dilerim. Sağlıcakla kalın.
Bağlantı »